６月１７日火曜日、郷土学習の一環として、
和歌山県産の梅（南高梅）を使った
梅ジュースを作りました。

ていねいに洗いへたをとった青梅を
砂糖と交互にビンに入れていきます。

今回はなんと、地域の先生として保護者の方が
教えに来てくださいました。

「お酢を入れるとカビにくいよ」
というアドバイスを受け、
お酢を入れてもらいました。

漬けたての今日はまだジュースらしさは少しもありませんが、
これから少しずつジュースになっていきます。

楽しみですね。