学校日記

つるし柿体験  3年

公開日
2024/11/19
更新日
2024/11/19

3年生

11月19日(火)

地域の方のご厚意によりつるし柿体験をさせていただきました。

包丁で丁寧に柿をむいていました。

あまりに上手なので、「家でも包丁を使っているの?」と聞くと、「ぜんぜん。」と返ってきました。

何事もやらせてみれば案外できるものだなあと思いました。

風通しの良いところに1,2週間ほして、果肉をもんで、耳たぶほどの柔らかさになったら、お湯につけて、再び干します。

10日ほどすると食べられます。

美味しくできるか楽しみですね。