【今日のメニュー　ごはん　牛乳　ちくわのいそべあげ　はくさいのこんぶあえ　ごじる】
呉汁（ごじる）は日本各地に伝わる郷土料理です。大豆を水に浸し磨り潰したペーストを呉（ご）といい、呉を味噌汁に入れたものを呉汁といいます。磨り潰した枝豆を入れた味噌汁は青呉汁あるいは枝豆呉汁というそうです。ちくわのいそべあげは、あおのりの風味が効いていて、ちくわの味がひきたちました。はくさいのこんぶあえは、漬物のような味わいでした。
今日のエネルギーは、６５８kcalです。ごちそうさまでした。