8月3日サマースクール⑪ 郷土料理 とうふ焼き
- 公開日
- 2012/08/07
- 更新日
- 2012/08/07
わくわくサマースクール
とうふ焼き
知らなかったのですが、この地方では12月31日に、とうふにネギ味噌を
付けて炭火で焼いて食べる習慣があるそうです。
1年間の嫌なこと、辛かったこと、腹が立ったことなどを一緒に食べてしまって
元日には新たな気持ちで生活を始めるのだそうです。
教室の終わりは、ご飯と味噌汁、サラダ、とう焼きで会食。
片付けもしっかりして終わりました。
一つ知らないことを知って、嬉しい気分になりました。