食育(しょくいく)だより　〜たべもので元気(げんき)！〜
　今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は「牛乳(ぎゅうにゅう)・栗ごはん・鮭の塩焼き・変わりお浸し・根菜汁」です。
今日は栗ごはんです。旬の味ですね。ごはんに炊きこんだのはむいただけの栗ですが、栗が甘いですね。
今日も旬の食材でいっぱいです。
根菜汁ではさつまいもや大根・里芋・れんこん・ねぎが旬です。ごまの風味でちょっとこってりとした寒い時期に体が温まるみそ汁ですね。食缶の中では温かいので、手早く配って冷めないうちに食べてくださいね。
変わりお浸しは白菜と小松菜が旬ですよ。
２０１２，１１，１６　　　橋本学校給食センター　食育だより