今日の給食は
ご飯　鶏肉の梅肉焼き　たくあん和え　七夕汁　牛乳　です。


今日は、げんきっ子献立です。
今月のテーマは、「七夕汁」です。

七夕の行事食は、「そうめん」が有名ですが、なぜ食べられるようになったかというと、その歴史は平安時代までさかのぼります。

この頃に、中国から伝わった料理の一つとして「索餅（さくべい）」いう食べ物がありました。この料理は、小麦粉と米粉を混ぜて細長く伸ばしたもので、これが進化してそうめんになったと伝えられています。

中国では、「索餅」を食べることで1年間無病息災で生きられるとされており、これが日本でも食べられるようになった由来と言われています。

今日の献立では、「七夕汁」に魚そうめんが入っています。魚そうめんは白身魚の練り物を細くしたもので、普通のそうめんより太い麺です。

「七夕汁」のそうめんは天の川を表し、オクラは星を表しています。