今日は調理実習をしました。こんだては「ご飯、豆腐・あげ・わかめのおみそ汁、ポテトサラダ、ベーコンチーズ入り卵焼き」でした。自分たちで一から立てたこんだてです。

　おみそ汁はかつおぶしから出汁を取りました。みそを溶くときは少しずつ入れて、班のみんなで味を確かめながら仕上げることができました。ポテトサラダは工程がとても多く、１番時間がかかりました。じゃがいもの皮をむいたり、具材を切ったりするのにとても真剣な表情の子どもたちでした。卵焼きは、普通のと違ってベーコンとチーズが入るので、とても巻きにくく苦戦していました。しかし、まわりの子たちがサポートしてくれたおかげで、だんだん上手な卵焼きになりました。

　１食分を作るとなると、具材を切ったり、ゆでたり、味付けをしたりと、たくさんの作業があり大変でした。同時に取り掛からないといけないこともありましたが、役割分担をしながら班のみんなで協力して進めることができました。　「お家の人の大変さが分かった～」と言いながら、味わって食べていました。また、お家でも作ってみてほしいです♪