１１月１２日（月）晴れ

和歌山県の特産物として
県から頂いた　柿を使って　実習をしました
「柿の皮むき」実習です

普段　包丁を使い切ることはしていますが
皮をむくことは　どうでしょうか
かなり　個人差があるようでした

案外上手にしている子から
曲線状でなく　直線に切っている
皮をむいている子もいました

最後は　美味しく　頂きました
最高の笑顔でした