5年生 調理実習 1
- 公開日
- 2022/05/21
- 更新日
- 2022/05/20
授業
5月19日(木)
家庭科では『ゆでて食べよう』の学習をしています。
今回は「青菜(ほうれん草)のゆで方」と「卵のゆで方」です。
コロナ禍で、昨年度から調理実習は『1テーブル1児童の1人実習』で行ってきました。
本年度は、規制緩和も言われ始め、5年生は11人と人数が少ないこともあり、『1テーブル2児童 1人実習』で取り組むことにしました。
材料や調理用具は、1人分ずつ準備し、「青菜(ほうれん草)のおひたし」は、1人で調理しました。