5年生の家庭科では、『食べて元気に』で日本の伝統的な食事（和食）の基本となる『ごはんとみそ汁』について学習しています。
先週17日（木）に調理実習をしました。

まずは『ごはん』です。
お米を洗い炊飯器で炊くお手伝いをしている子どもたちが多かったです。
しかし、今回のようにガラス鍋でご飯を炊くのは、みな初めてです。

自分たちでガスの火加減を調節し、ごはんが炊ける様子を観察しました。