5年生 調理実習2
- 公開日
- 2022/11/24
- 更新日
- 2022/11/24
授業
ごはんを炊くのと並行して『みそ汁』を作ります。
煮干しの頭とはらわたを取り、だしの準備をします。
みそ汁の実は、大根、油揚げ、ネギです。
ここまでの作業は、1人調理になります。
3つ班の鍋に、それぞれの実を入れ煮ていきます。
だし汁でみそを溶いて準備します。
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