５年生 みそつくり４日目
- 公開日
- 2026/02/06
- 更新日
- 2026/02/06
５年生
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２月６日（金）
みそつくりの４日目は、麹とマッシャーでつぶした大豆を混ぜ合わせ、容器に詰める
仕上げの作業を行いました。
途中、マッシャーの調子がよくなかったりはしましたが、みんなとても楽しんでいる様子で
作業にも一生懸命取り組んでいました。
米麹の出来について講師の先生にお墨付きを頂いたこともあり、
今から１年後のみそ開きが待ち遠しく感じられます。
講師の先生方、３日間ありがとうございました。
