学校日記

柿の渋抜き体験 3年生

公開日
2025/10/23
更新日
2025/10/23

3年生

10月23日(木)

3年生が、柿の渋抜き体験をしました。

橋本市の特産物である「柿」について詳しくなれるようにと、先生方が柿のお話やクイズを通して楽しく柿のことについて教えてくださりました。そのあと、「しぶ柿」と「あま柿」の両方を試食させてもらいました。味の違いを実感し、甘い柿のおいしさを改めて感じたようです。

自分で渋抜きした柿を持ち帰っています。1週間ほどしっかり渋を抜き、おうちでおいしくいただいてください。

先生方、楽しい柿の授業をありがとうございました。