２月２９日（木）

角濱ごまとうふ総本舗の角濱夫妻にお越しいただき、自分たちで育てたごまを使ってごま豆腐作りの体験をしました。

「ごま磨り→ごま搾り→葛と混合→加熱撹拌→型入れ→冷却→完成」の流れを体験し、貴重な時間を過ごせたと思います。

本日作ったごま豆腐と角濱ごまとうふ総本舗の商品「ごまどうふ極」をお家に持ち帰っていますので、ご賞味ください。
また、ご家庭でもお話を聞いてあげてください。