学校日記

☆ 5年 家庭科①

公開日
2012/06/08
更新日
2012/06/08

5年生

6月8日(金)

 今日の5年B組の家庭科は、調理実習でした。
「ゆでる」という調理法を学び、それをゆで卵で実践します。
ゆでる時間によって卵黄身のかたさが変わります。

「固ゆで」、「半熟」など皆さんこだわりがあるようです。
ゆで上がった卵は、冷めないうちお塩をかけて食べましょう。
余ったゆで卵も給食の時間に、みんなでおいしくいただきました。

写真上:卵が割れないよう、水から卵を温めていきます。
   中:お皿を洗って盛り付けの準備をします。
   下:ゆで上がった卵は水で冷やして、殻をむきやすくします。