５月５日（火）

　４月３０日から５月４日頃を、七十二候（しちじゅうにこう）では、「牡丹華（ぼたん　はなさく）」といいました。

　百花繚乱（りょうらん）の春たけなわとなり、いよいよ百花の王である牡丹の開花が見られます。ちなみに中国で牡丹は国を代表する花。数えきれないほどの逸話、伝説、文学、美術、工芸などに登場します。

　旬のもの　蕗（ふき）

　参照　「くらしのこよみ」の小手帖」
　　　　　　　旬をあじわう七十二候おぼえ書き
　　　　　　　　　　うつくしいくらしかた研究所
　　　　　　　　　　　＋ほぼ日刊イトイ新聞　編

　２年生の国語の教科書に「ふきのとう」のお話があります。２年生のみんなは、もう読みおわったでしょうか。
　３年生以上のみんなには、なつかしいお話ですね。
　ふきのとうは、ふきの 花つぼみです。ふきのとうが 花をつけた後、葉が のびだして育って、ふきの 旬（しゅん）を むかえます。

写真上：牡丹（ぼたん）
　　中：ふきのとう
　　下：蕗（ふき）