６月１日（月）

　子ども達は、学校に着いた時や休憩時間に、美味しそうに水筒のお茶を飲んでいます。

　今日は「麦茶の日」でもあります。

　５月３１日〜６月５日ごろを　七十二候（しちじゅうにこう）では、「麦秋至（むぎの とき いたる）」といいます。

　ここでいう「秋」は季節のことでなく、「百穀（さまざまな穀物）が成熟するとき」という意味で、麦にとっての「秋」です。

　麦には大麦と小麦があります。大麦は、ビールや麦茶、味噌や水あめなどの原料です。