１０月１日（火）

　給食センターの様子について、モニターを通して写真をみながら、説明を受けました。大量の食材を仕入れ、調理するなかで、出るゴミはもちろん、一番多く出るゴミは、学校から戻ってくる残飯だそうです。
　学校では完食をめざし頑張っていますが、なかなか実現しません。この学習を通して少しでも残飯が減ればとの思いが、南埜先生から伝わってきました。

写真上：毎日たくさんのゴミが出るのです。
　　　中：先生のお話に驚きの表情も…
　　　下：真剣に考えないといけませんね。