本日のメニュー

　ご飯　　牛乳
　シイラの白醤油焼き
　ひじきと枝豆のおかか和え(キャベツ・枝豆・ひじき・かつおぶし）
　呉汁(大根・にんじん・ごぼう・しいたけ・油揚げ・豆乳・ねぎ）

　「呉汁」は日本各地に伝わる郷土料理です。大豆を水に浸し、すりつぶしたペーストを「呉」といい、呉をみそ汁に入れたものが「呉汁」なのだそうです。
　栄養満点でとてもおいしかったです。

　シイラは、ハワイではマヒマヒの名称で高級魚として知られているそうです。
　あっさりした味で、おいしかったです。

　今日もおいしくいただきました。