本日のメニュー

　ご飯　　牛乳
　ボロニアカツ
　茎わかめのコリコリ和え（茎わかめ・こんにゃく・枝豆・いりごま）
　あさりのみそ汁（豆腐・あさり・しいたけ・油揚げ・ねぎ）

　ボロニアカツとは、ボロニアソーセージに衣をつけて揚げたものです。
　ボロニアソーセージは、北イタリア原産のソーセージで、牛の腸に豚の肉や脂身などを詰めた太く丸いソーセージです。
　だから、ボロニアカツはハムカツのような感じです。

　今日のみそ汁のみそは、かつらぎ町の地域の方々の手作りだそうです。
　とてもおいしかったです。

　今日もおいしくいただきました。