今日は、5年生の時に作った『みそ』を使って「ごはんとみそ汁」の調理実習をしました。

ごはんは、耐熱ガラスなべで炊きました。ご飯に炊きあがる様子も見ることができました。
みそ汁は、煮干しから出汁をとり、大根・油揚げ・ねぎを具材にしました。
自分達で作った味噌のみそ汁・・・家庭科室においしそうなにおいが漂っていました。
みんな手際よく、計画通り作り・・・おいしくいただきました。
おこげも味噌をつけて食べている班もありました。