学校日記

みそ作り 2日目

公開日
2018/12/13
更新日
2018/12/13

5年生の部屋

みそ作り2日目でした。

今日は、昨日発酵機に入れたお米がどんな様子になっているのか見学をしました。においや色の変化を確認したり、混ぜている様子を見せていただいたりしました。
ここからさらに発酵が進み、明日にはがらりと様子が変わっているそうです。

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