学校日記

干し柿つくり

公開日
2008/11/05
更新日
2008/11/05

3年生

10月28日(火)3・4時間目体育館で、3年生全員による「干し柿つくり」体験がありました。

当日の日程
 集合・挨拶・説明(担任)
 柿の話(伊都振興局よりプレゼンで)
  休憩
 干し柿作りの説明(伊都振興局より)
 干し柿作り体験(児童全員)
 渋柿・加工した柿(渋抜きをした平核無柿)の味見(児童全員)
 片付け・閉会

干し柿作りでは、渋柿2個、ピン2個、ビニルひも1本を振興局から用意していただき、児童が用意したピーラーで、柿の皮むき体験をしました。見事な干し柿が数週間後には出来上がると思います。