９月１０日（木）の午前中に先日の松源の見学に続いて、オークワの見学に行きました。お店に人の話を聞いて、それぞれのグループに分かれ、いろいろと見学したり、調べたりしました。特にお魚や野菜や果物の産地を調べて詳しく書いていました。野菜売り場の方からは、野菜の入れ方や鮮度の保ち方までていねいに教えてもらいました。
　インタビューをさせていただいたオークワの方や買い物に来ていた方、ありがとうございました。