学校日記

みそづくり体験教室が来ました。

公開日
2025/03/03
更新日
2025/02/28

3年生

2月28日(金)にみそづくり体験教室がありました。国語で「姿を変える大豆」で学んだこともあり子どもたちは意欲的に取り組み、初めて麹菌をみた児童は、驚きを隠せないようでした。また、麴菌を一つかみ食べてみると甘い味がしたと言っていました。普段の生活ではなかなかできない新鮮な体験になりました。完成は1年後でおいしいお味噌になるように学校の風通しの良い所に保管しています。