学校日記

3年生 みそ作り

公開日
2025/11/26
更新日
2025/11/26

3年

11月26日(水)

 総合的な学習の時間に、みそ作りに挑戦しました。米麹、塩、大豆を混ぜ、みそ玉を作って空気を抜きながら容器に詰めます。

 子どもたちは「おいしくなーれ」と声をそろえ、心を込めて作業しました。仕込んだみそは、時間をかけて発酵し、来年には食べられる予定です。完成が楽しみです。