学校日記

大根おつけものレシピ!

公開日
2015/12/21
更新日
2015/12/21

あや小の風景

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https://hashimoto.schoolweb.ne.jp/hashimoto34/blog_img/6458788?tm=20240805123920

 大根のお漬け物レシピを教えてほしいというお声をたくさん頂きましたのでホームページに掲載させていただきます。みなさん、チャレンジしてみてください!!

【大根のおつけもの】
 ・大根    3キロ(大きめ2本)
 ・砂糖    500グラム
 ・米酢    一合
 ・塩     100グラム
 ・ゆず皮   2個分
 ・とうがらし 2本(輪切り)
 ・その他 昆布など   以上
      ※仕込んだ状態の写真を載せておきます。