学校日記

3年 みそづくり 1

公開日
2023/12/07
更新日
2023/12/07

3年

みそづくりをしました。

前日に、大豆をミンチにする様子を見たり、大豆の煮汁を飲んだりしました。
今日は、こうじと大豆を混ぜてつぶしました。
どのグループもしっかりとこねていました。
その後、みそをボールの大きさにまとめました。