今日の給食のメニューは、ごはん、ちくぜんに、たくあんあえ、牛乳　でした。
筑前煮とは、鶏肉とニンジン・ゴボウ・レンコン・シイタケなどを油で炒(いた)め、砂糖・醤油で味を付け煮詰めたもの。筑前地方（現在の福岡県の北西部辺り）の郷土料理です。別名、がめ煮とも言うそうです。
今日もおいしくいただきました。