今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は「牛乳(ぎゅうにゅう)・パエリア・スペイン風(ふう)オムレツ・わかめスープ」です。
　今日(きょう)の給食(きゅうしょく)はスペインの伝統的(でんとうてき)な料理(りょうり)の「パエリア」と「オムレツ」です。
　パエリアはスペインでも海(うみ)の近(ちか)くの町(まち)の料理(りょうり)です。いろいろな作(つく)り方(かた)がありますが、魚介類(ぎょかいるい)の出汁(だし)とサフランで米(こめ)を炊(た)くというのが基本(きほん)です。給食(きゅうしょく)センターではご飯(はん)を炊(た)けないので、教室(きょうしつ)でサフランライスにパエリアの具(ぐ)を混(ま)ぜて食(た)べてくださいね。
　スペイン風(ふう)オムレツはじゃがいも入(い)りです。パエリアのお皿(さら)にのせてくださいね。
　　　　　　　　　　　　　　（橋本市給食センター発行「食育だより」より）