橋本市生活研究グループ・伊都振興局のみなさんに、柿の葉寿司の作り方を教えていただきました。
　型にはめてお寿司を作ったので、思ったより簡単だったようで、みんなで協力して楽しんで作業をしていました。
　そして、まぐろのフレーク・椎茸の甘煮・千代巻きの３種類のお寿司を作り、その中でもまぐろのフレークは、とっても甘くておいしいと子どもたちに大好評でした。
　まだ、休みがたくさんあるので、柿の葉寿司作りにお家の人と挑戦してほしいと思います。
　講師の先生方ありがとうございました。
　ごちそうさまでした。