今日の給食は
黒米ご飯　レンコンのはさみ揚げ　菜の花のおひたし　紅白餅入り野菜汁　牛乳　です。

地元の野菜もたくさん使っていて、人参、キャベツ、白菜、大根、ネギが橋本市産です。

今日は、お祝いの気持ちを込めたげんきっこ献立です。

　今月のテーマは「お祝いの日の献立」です。
　８日は中学校の卒業式、１８日は小学校の卒業式ですね。人生の区切りとなる大切な日をお祝いする気持ちを込めて、３月３日は卒業おめでとう献立を実施します。
　赤飯は昔から日本のお祝い事には欠かせません。今日は、地元産の古代米を使って、赤飯に見立てた「黒米ご飯」が登場します。れんこんは、輪切りにすると複数の穴があいていることから、将来を明るく見通せるとされており、みなさんの将来が明るいものでありますようにという気持ちを込め、「れんこんのはさみ揚げ」にしました。お汁の紅白のおもちにも、お祝いの気持ちを込めました。
　卒業生のみなさんの旅立ちを祝い、新しい場所でさらに活躍することを願っています。