４年生 みそ作り（２日目）
- 公開日
- 2019/01/23
- 更新日
- 2019/01/23
4年生B組
みそ作り２日めです。
お米からおみそに変身する秘密は「麹（こうじ）」にあり。
麹も生き物なので、頑張りやすい適当な温度があるんです。
お米を冷まして、麹を入れて、一晩寝かせます。
明日はどんな姿になってるか、楽しみですね。
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