学校日記

みそ作り

公開日
2015/02/18
更新日
2015/02/18

5年生A組

5年生恒例のみそ作りが始まりました。
6つのグループに分かれ、4日間かけてみその仕込みを行います。
まず、2月16日(月)担当の子がお米を洗いました。
17日(火)には、蒸し上がった米を冷まして、種こうじを混ぜました。

普段目にしているお米が、いったいどんな姿に変身するのか楽しみですね!

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