みそ作り②
- 公開日
- 2015/02/19
- 更新日
- 2015/02/19
5年生A組
２月１８日（水）、みそ作り３日目です。
昨日発酵機に入れて保温しておいた米の様子を見せていただきました。
発酵が始まり、なんだか甘い香りがしましたね。
そして、グループの代表の子が、米のかたまりをほぐす作業を行いました。
