１０月１日（水）

　今日の献立は、牛乳・ごはん・ほねくの磯部揚げ・どろぼうなす・もずくとレタスのすまし汁です。


『食育だより　〜たべもので元気！〜』

　今日の給食は、ちょっと変わった具のすまし汁です。もずくとレタスを入れました。
　レタスは橋本市内の畑で育てられました。レタスは気温が２０度前後のときにおいしく育ちます。レタスが一年中売っているのは、夏は涼しい高原で育て、冬は暖かい地方で育てるからです。橋本市だった、春と秋が旬ですね。
　もずくは沖縄産です。海藻の仲間なので、お腹を掃除する食物繊維が豊富ですよ。