調理実習
- 公開日
- 2020/02/06
- 更新日
- 2020/02/06
6年生の部屋
家庭科の時間にじゃがいも料理を作りました。
事前の授業で、じゃがいもの芽には毒があることを学習しています。
芽が残っていないか確認しながらじゃがいもの皮をむきました。
むき終わったじゃがいもは、それぞれの調理方法にあった切り方、ゆで方をしてからジャーマンポテトとポテトサラダにしました。
家庭科では、ゆでたり炒めたりする調理方法について学習しますが、
今回は、これまでに学習した調理方法を組み合わせた料理でした。
どちらもとてもおいしく出来ました。ごちそうさまでした。