今日の６Ａの調理実習は、「ゆでてみよう｝です。先週５年生も同じ内容を学習しています。今年の５年生から教科書が変わり、６年生で学習する内容が５年生で学習することになったからです。５年生と同様、ゆでたたまごとほうれんそうの観察、試食の後、ミニグラタンをつくりました。今回のホワイトソースは、缶詰を利用しましたが、中学校ではバターと小麦粉を使って手作りに挑戦する予定です。