みそ作り!
- 公開日
- 2023/01/25
- 更新日
- 2023/01/25
4年生B組
昨日は、米に種こうじをつけました。今日は、均一に発酵させるためのほぐす作業を見学しました。辺りは、ほのかに甘い香りがしていました。
また、大豆を水洗いし、水に浸しました。明日はどんなことをするか、楽しみですね!!