２月３日から５日にかけて、５年生がみそ作りに挑戦しました。

今では、みそを手作りをする家庭もめっきり少なくなり、
ほとんどの子どもが、みそ作りを初めて経験しました。

たくさんの工程があったので、それぞれの仕事をみんなで分担しましたが、
大豆をつぶす作業と仕込みの作業は、５年生みんなの手で行いました。

あとは、ゆっくり熟成するのみzzz・・・

できあがりが楽しみですね。