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学校日記

みそづくり２日目①

公開日
2012/02/02
更新日
2012/02/02

5年生A組

今日は、発酵機の中の米を混ぜ合わせる「切り返し」という作業をしました。

米が発酵して白っぽくなっているところも発見しました。



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